Пепа Николова е родена през 1997 в Бургас, а през 2020 завършва НАТФИЗ “Кръстьо Сарафов” в последния клас на проф. Стефан Данаилов. От 2020 е част от трупата на ДТ “Адриана Будевска” - Бургас. Там играе Маргарита Лухан (“Третата дума”, реж. Борислав Чакринов), Тори Кларк (“Ревност”, реж. Борислав Чакринов), Даша (“Съвсем просто история”, реж. Борислав Чакринов), Елена (“Летните оси ни хапят даже през ноември”, реж. Павел Гатилов), Лалала (“Накарай сърцето ми да затрепти”, реж. Богдан Петканин), Сеньора Капулети (“Ромео и Жулиета”, реж. Лили Абаджиева), Марси (“Гнездото на гарвана”, реж. Павел Гатилов).
За ролята си на Елена в “Летните оси ни хапят даже през ноември” през 2024 получава наградата на Сатиричен театър “Алеко Константинов” - София “Златен Кукерикон” в категория “Млада надежда”.